Kurzy
Vše o studiu
Poradna
Nutriční test
Absolventi
Kontakty
Katalog potravin
Aditiva, aditiva
Podkategorie:
Aditiva
E446 - Sukcistearin
E322 - Lecitiny
E539 - Thiosíran sodný
E477 - Estery propylenglykolu s mastnými kyselinami
E224 - Disiřičitan draselný
E153 - Uhlík z rostlinné suroviny
E626 - Kyselina guanylová
E351 - Jablečnan draselný
E553a - Křemičitan hořečnatý
E261 - Octan draselný
E1414 - Acetát zasíťovaného fosfátu škrobu
E221 - Siřičitan sodný
E327 - Mléčnan vápenatý
E239 - Hexamethylentetraamin
E494 - Monooleát sorbitolu
E1520 - Propylenglykol
E956 - Alitam
E425 - Konjaková guma
E342 - Fosforečnany amonné
E227 - Hydrogensiřičitan vápenatý
E465 - Ethylmethylcelulóza
E340 - Fosforečnany draselné
E521 - Síran sodnohlinitý
E300 - Kyselina askorbová
E412 - Guma guar
E213 - Benzoan vápenatý
E628 - Guanylan draselný
E162 - Betanin
E479b - Olej sójových bobů s glyceridy mastných kyselin
E572 - Stearan hořečnatý
E339 - Fosforečnany sodné
E470 - Sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin, hořečnaté soli mastných kyselin
E503 - Uhličitan amonný
E123 - Amarant
E951 - Aspartam
E1201 - Polyvinylpyrrolidon (PVP, Povidon)
E962 - Sůl aspartamu/acesulfamu
E961 - Neotam
E459 - Beta - cyklodextrin
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidon (Síťovaný povidon, PVPP)
E260 - Kyselina octová
E623 - Glutaman vápenatý
E500 - Uhličitany sodné
E330 - Kyselina citronová
E436 - Polyoxyethylensorbitantristearát
E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 )
E353 - Kyselina metavinná
E160e - Beta-apo-8-karotenal
E151 - Čerň BN (Lesklá čerň BN, Brilantní čerň BN)
E622 - Glutaman draselný
E905 - Mikrokrystalický vosk
E958 - Glycyrrhizin
E307 - Alfa-tokoferol
E324 - Ethoxyquin
E469 - Enzymově hydrolyzovaná karboxymethylcelulóza
E1102 - Glukosaoxidasa
E121 - Citronová červeň 2
E314 - Guaiac Gum
E306 - Extrakt s vysokým obsahem tokoferolů
E355 - Kyselina adipová
E430 - Polyoxyethylen stearát
E516 - Síran vápenatý
E577 - Glukonan draselný
E407a - Guma Euchema
E236 - Kyselina mravenčí
E442 - Fosfatidy amonné
E1440 - Hydroxypropylether škrobu
E556 - Hlinitokřemičitan vápenatý
E285 - Tetraboritan sodný (Borax)
E1105 - Lysozym
E576 - Glukonan sodný
E631 - Inosinan sodný
E404 - Alginát vápenatý
E905b - Ropná vazelína
E462 - Ethylcelulóza
E341 - Fosforečnany vápenaté
E388 - Kyselina thiodipropionová
E620 - Kyselina l-glutamová
E959 - Neohesperidin DC
E407 - Karagenan
E211 - Benzoan sodný
E468 - Kroskarmelóza
E323 - Anoxomer
E943b - Isobutan
E129 - Červeň Allura AC
E527 - Hydroxid amonný
E210 - Kyselina Benzoová
E200 - Kyselina sorbová
E624 - Glutaman amonný
E953 - Isomalt
E1442 - Hydroxypropylether zesíťovaného fosfátu škrobu
E965 - Maltitol
E633 - Inosinan vápenatý
E528 - Hydroxid hořečnatý
E515 - Sírany draselné
E160c - Paprikový extrakt, Kapsanthin, Kapsorubin
E466 - Karboxymethylcelulóza
E124 - Ponceau 4R
E1452 - Škrobový oktenylsukcinát hlinitý (SAOS)
E219 - Methylparahydroxybenzoát sodná sůl
E209 - Heptylparaben
E440 - Pektiny
E575 - Glukonolakton
E634 - Vápenaté ribonukleotidy
E175 - Zlato
E104 - Chinolinová žluť
E161a - Flavoxantin
E530 - Oxid hořečnatý
E217 - Propylparahydroxybenzoát sodná sůl
E383 - Glycerofosforečnan vápenatý
E325 - Mléčnan sodný
E493 - Monolaurát sorbitolu
E522 - Síran draselnohlinitý
E1422 - Acetát zesíťovaného adipátu škrobu
E282 - Propionan vápenatý
E529 - Oxid vápenatý
E574 - Kyselina glukonová
E171 - Oxid titaničitý
E632 - Inosinan draselný
E160d - Lykopen
E319 - Terciální butylhydrochinon (TBHQ)
E921 - L-cystin
E433 - Polyoxyethylensorbitanmonooleát
E1103 - Invertasa
E929 - Peroxid acetonu
E142 - Zeleň S
E640 - Glycin
E451 - Trifosforečnany - sodný a draselný
E120 - Košenila
E627 - Guanylan sodný
E509 - Chlorid vápenatý
E483 - Stearyltartarát
E641 - Leucin
E650 - Octan zinečnatý
E625 - Glutaman hořečnatý
E920 - L-cystein
E320 - Butylhydroxyanisol (BHA)
E127 - Erythrosin
E508 - Chlorid draselný
E905c - Ropný vosk
E552 - Křemičitan vápenatý
E357 - Adipan draselný
E180 - Litholrubin BK
E1503 - Ricinový olej
E140 - Chlorofyly a chlorofyliny
E133 - Brilantní modř FCF ( Cl potravinářská modř 2 )
E1517 - Glyceryl-diacetát
E392 - Rozmarýnové extrakty
E170 - Uhličitany vápenaté
E554 - Hlinitokřemičitan sodný
E263 - Octan vápenatý
E1412 - Zesíťovaný fosfát škrobu
E160a - Karoteny
E902 - Vosk candelilla
E173 - Hliník ( CI kovový pigment )
E513 - Kyselina sírová
E948 - Kyslík
E901 - Včelí vosk
E637 - Ethylmaltol
E384 - Citronan isopropylnatý
E473 - Estery sacharózy s mastnými kyselinami
E128 - Červeň 2G
E201 - Sorban sodný
E950 - Acesulfam K
E1411 - Diškrobový glycerol
E903 - Karnaubský vosk
E143 - Fast green FCF
E930 - Peroxid vápenatý
E954 - Sacharin a jeho soli
E541 - Fosforečnan sodnohlinitý
E467 - Ethylhydroxyethylcelulóza
E331 - Citronany sodné
E161e - Violoxantin
E1410 - Fosfát škrobu
E480 - Dioktylsulfosukcinát sodný
E524 - Hydroxid sodný
E160b - Annatto, Bixin, Norbixin
E419 - Guma ghatti
E913 - Lanolin
E284 - Kyselina boritá
E957 - Thaumatin
E163 - Anthokyany
E301 - Askorban sodný
E1518 - Glyceryl-triacetát
E132 - Indigotin ( Cl potravinářská modř 1, Indigocarmine )
E321 - Butylhydroxytoluen (BHT)
E101 - Riboflavin
E421 - Mannitol
E311 - Oktylgallát
E460 - Celulózy ( a. )
E416 - Guma karaya
E525 - Hydroxid draselný
E946 - Oktafluorcyklobutan
E131 - Patentní modř V (CI Potravinářská modř V)
E629 - Guanylan vápenatý
E333 - Citronany vápenaté
E150a - Karamel
E228 - Hydrogensiřičitan draselný
E514 - Sírany sodné
E332 - Citronany draselné
E415 - Xanthan
E585 - Mléčnan železnatý
E452 - Polyfosforečnany ( sodný, draselný a vápenatý )
E338 - Kyselina fosforečná
E945 - Chlorpentanfluoretan
E536 - Ferrokyanid draselný
E559 - Křemičitan hlinitý
E484 - Stearylcitrát
E630 - Kyselina inosinová
E952 - Cyklamáty
E155 - Hněď HT ( CI potravinářská hněď 3 )
E216 - Propylparahydroxybenzoát
E252 - Dusičnan draselný
E265 - Kyselina octová bezvodá
E520 - Síran hlinitý
E262 - Octany sodné
E122 - Azorubin
E389 - Dilauryl thiodipropionát
E475 - Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami
E511 - Chlorid hořečnatý
E432 - Polyoxyethylensorbitanmonolaurát
E310 - Propylgallát
E1451 - Acetylovaný oxidovaný škrob
E343 - Fosforečnany hořečnaté
E943a - Butan
E182 - Orchil
E642 - Lysin hydrochlorid
E435 - Polyoxyethylensorbitanmonostearát
E100 - Kurkumin
E523 - Síran amonnohlinitý
E222 - Hydrogensiřičitan sodný
E309 - Delta-tokoferol
E414 - Arabská guma
E926 - Oxid chloričitý
E226 - Siřičitan vápenatý
E927b - Močovina
E249 - Dusitan draselný
E941 - Dusík
E250 - Dusitan sodný
E304 - Askorbylpalmitát - Estery mastných kyselin s kyselinou askorbovou
E482 - Stearoyllaktylát vápenatý
E939 - Helium
E550 - Křemičitan sodný
E334 - Kyselina vinná
E203 - Sorban vápenatý
E102 - Tartrazin
E940 - Dichlordifluormetan
E161b - Lutein
E220 - Oxid siřičitý
E231 - Orthofenylfenol
E471 - Mono a diglyceridy mastných kyselin
E161f - Rhodoxantin
E478 - Laktylované estery glycerolu a propandiolu
E406 - Agar
E535 - Ferrokyanid sodný
E174 - Stříbro
E512 - Chlorid cínatý
E1505 - Triethyl-citrát
E110 - Žluť SY
E337 - Vinan sodnodraselný
E553b - Talek
E150d - Amoniak sulfitový karamel
E161c - Kryptoxantin
E518 - Síran hořečnatý
E232 - Orthofenylfenolát sodný
E161d - Rubixantin
E316 - Erythorban sodný
E297 - Kyselina fumarová
E570 - Mastné kyseliny
E434 - Polyoxyethylensorbitanmonopalmitát
E356 - Adipan sodný
E308 - Gama-tokoferol
E223 - Disiřičitan sodný
E510 - Chlorid amonný
E542 - Jedlý fosfát
E215 - Ethylparahydroxybenzoát sodná sůl
E507 - Kyselina chlorovodíková
E938 - Argon
E403 - Alginát amonný
E928 - Benzoyl peroxid
E242 - Dimethyldikarbonát (dimethyldiuhličitan)
E390 - Distearyl thiodipropionát
E621 - L-glutaman sodný
E908 - Vosk z rýžových otrub
E949 - Vodík
E290 - Oxid uhličitý
E150 - Karamel
E225 - Siřičitan draselný
E924a - Bromičnan draselný
E312 - Dodecylgallát
E381 - Citronan železitoamonný
E474 - Sacharoglyceridy
E281 - Propionan sodný
E444 - Acetát isobutyrát sacharózy
E386 - Ethylendiamintetraacetát disodný
E251 - Dusičnan sodný
E235 - Natamycin
E418 - Guma gellan
E296 - Kyselina jablečná
E354 - L+- vinan vápenatý
E417 - Guma tara
E422 - Glycerol
E410 - Karubin
E405 - Propylenglykolalginát
E161g - Kanthaxanthin
E942 - Oxid dusný
E472 - Estery mono a diglyceridů mastných kyselin a, b, c, d, e, f
E464 - Hydroxypropylmethylcelulóza
E326 - Mléčnan draselný
E1521 - Polyethylenglykol (PEG 6000)
E925 - Chlor
E445 - Pryskyřičný ester
E1519 - Benzylalkohol
E555 - Hlinitokřemičitan draselný
E400 - Kyselina alginová
E558 - Křemičitan hlinitohořečnatý
E443 - Bromovaný rostlinný olej
E476 - Polyglycerolpolyricinoleát
E912 - Estery montanových kyselin
E420 - Sorbitol
E450 - Difosforečnany
E409 - Arabinnogalaktan
E350 - Jablečnany sodné
E966 - Laktitol
E150c - Amoniakový karamel
E233 - Thiabendazol
E999 - Extrakt kvilajové kůry
E488 - Etoxylované mono a di glyceridy
E413 - Tragant
E315 - Kyselina erythorbová
E501 - Uhličitany draselné
E526 - Hydroxid vápenatý
E927a - Azoformamid
E240 - Formaldehyd
E363 - Kyselina jantarová
E960 - Steviol-glykosidy
E212 - Benzoan draselný
E955 - Sukralosa
E202 - Sorban draselný
E491 - Monostearát sorbitolu
E380 - Citronan triamonný
E1450 - Sodná sůl oktenylsukcinátu škrobu
E967 - Xylitol
E905a - Minerální olej
E517 - Síran amonný
E463 - Hydroxypropylcelulóza
E401 - Alginát sodný
E904 - Šelak
E635 - Disodné ribonukleotidy
E302 - Askorban vápenatý
E487 - Laurylsulfát sodný
E461 - Methylcelulóza
E387 - Oxystearin
E385 - Ethylendiamintetraacetát vápenato-disodný
E150b - Kaustický sulfitový karamel
E1413 - Fosfát zesíťovaného škrobu
E270 - Kyselina mléčná
E335 - Vinany sodné
E402 - Alginát draselný
E214 - Ethylparahydroxybenzoát
E431 - Polyoxyethylen monostearát
E218 - Methylparahydroxybenzoát
E579 - Glukonan železnatý
E944 - Propan
E107 - Žluť 2G
E336 - Vinany draselné
E636 - Maltol
E234 - Nisin
E1200 - Polydextrosy
E914 - Oxidovaný polyethylenový vosk
E504 - Uhličitany hořečnaté
E166 - Santalové dřevo
E495 - Monopalmitát sorbitolu
E141 - Měďnaté komplexy chlorofylů a chlorofylinů
E280 - Kyselina propionová
E1404 - Oxidovaný škrob
E538 - Ferrokyanid vápenatý
E283 - Propionan draselný
E900 - Dimethylsilikonový olej
E172 - Oxidy a hydroxidy železa
E968 - Erythritol
E492 - Tristearát sorbitolu
E481 - Stearoylaktylát sodný
E1420 - Acetát škrobu
E551 - Oxid křemičitý
E578 - Glukonan vápenatý
E352 - Jablečnany vápenaté
E230 - Bifenyl
E164 - Šafrán, Šafránová žluť
E1510 - Ethylalkohol
E917 - Jodičnan draselný
Sůl živná