Kurzy ATAC

Regulace tělesné hmotnosti

Náhradní sladidla

📅 3. 9. 2024

Náhradní sladidla

Za jednu z hlavních příčin vzniku nadváhy nebo cukrovky druhého typu je považována vysoká konzumace jednoduchých cukrů, případně sacharidů s vysokou glykemickou hodnotou a náloží. V reálné praxi tak většina zájemců o racionální stravování řeší především dva problémy: Jakým sladkostem se vyhnout a které...

Poruchy příjmu potravy

📅 3. 9. 2024

Poruchy příjmu potravy

Poruchy příjmu potravy se v moderní společnosti objevují stále častěji a představují závažný zdravotní i psychosociální problém. Nejvíce postihují mladší věkové kategorie a častěji ženy, zejména v období dospívání a rané dospělosti. Kromě klinicky diagnostikovaných poruch se stále častěji...

Metabolický syndrom

📅 3. 9. 2024

Metabolický syndrom

Metabolický syndrom je pojmem, o kterém se hovoří stále častěji. Důvodem je nejen fakt, že postihuje stále větší část populace, ale i to, že se jedná o syndrom. Tedy ne jeden konkrétní zdravotní problém, ale soubor několika dílčích, které jsou...

Vysokosacharidové vs. nízkosacharidové diety

📅 3. 9. 2024

Vysokosacharidové vs. nízkosacharidové diety

Člověk se jako všežravec odlišuje od ostatních živočichů ve vztahu ke stravování jednou nespornou výhodou: Jeho metabolismus vykazuje v oblasti využívání zdrojů energie nemalou pružnost, která mu umožňuje přizpůsobit se velkým extrémům. Tuto vlastnost nazývanou v dnešní době „metabolická flexibilita“ využívá vědomě...

Diabetes

📅 3. 9. 2024

Diabetes

Diabetes (cukrovka) je chronické onemocnění, které se projevuje poruchou metabolismu sacharidů. Je známo několik typů cukrovky, nejčastěji se rozlišují: Diabetes I. typu (dependentní). Vyvíjí se nejčastěji v mládí. Příčiny vzniku jsou různé: - Považuje se za autoimunitní onemocnění (imunitní systém ničí buňky slinivky břišní produkující inzulín), -...

Hypertenze

📅 3. 9. 2024

Hypertenze

Hypertenze (vysoký krevní tlak) je velmi rozšířeným zdravotním problémem. Postihuje lidi různého věku, výjimkou není ani dětská populace. Krevní tlak je síla, kterou vyvíjí krev při průchodu v tepnách a žílách, měří se ve dvou hodnotách: 1. Systolický.  Při měření se...

Menopauza

📅 3. 9. 2024

Menopauza

Menopauza (označovaná jako ženský přechod nebo klimaktérium) přichází v životě žen v období, kdy organismus není schopen rozmnožování a donošení dítěte, a v dané situaci dojde k zastavení menstruačního cyklu. Tento stav nejčastěji přichází mezi 50.-55. rokem věku ženy, často...

Steatóza jater

📅 3. 9. 2024

Steatóza jater

Játra jsou klíčovým orgánem v těle, ve kterém probíhá obrovská spousta chemických reakcí. Jako ostatní orgány v těle i játra podléhají různým chorobám, ve vztahu k životnímu stylu je nejčastější jejich nealkoholické ztučnění označované jako steatóza. V ČR se odhaduje, že tímto problémem...

Artróza

📅 3. 9. 2024

Artróza

Artróza je degenerativní onemocnění kloubů vyskytující se nejčastěji u lidí nad 50 let věku. Toto onemocnění postihuje především velké nosné klouby dolních končetin (kolena, kyčle) a klouby prstů. Nejznámějšími projevy a příznaky jsou bolesti kloubů při začátku pohybu, při zátěži, omezení hybnosti a tuhnutí kloubů, krepitace...

Odvodňování před zápasem v praxi

📅 19. 4. 2023

Odvodňování před zápasem v praxi

O víkendu 15-16.4.2023 proběhly v Maďarsku avizované zápasy. Na první pohled žádná velká soutěž, pro celý tým ale naopak velmi důležitá až klíčová. Lucka měla poměrně málo času, aby z mentálního i fyzického nastavení profesionálního boxera přepnula do režimu amatérských pravidel. Na...

Nečekané výzvy

📅 16. 3. 2023

Nečekané výzvy

Kariéra vrcholového sportovce je prakticky bez výjimky jízdou na horské dráze. Vnější realita, kde se střídají výhry s prohrami, je jen pomyslná špička ledovce, navíc často deformovaná medializací a snahou ukázat tu světlejší stránku situace. Každý, kdo nahlédne pod pokličku...

Tuky v kuchyni

📅 20. 2. 2023

Tuky v kuchyni

S tuky je třeba na talíři pracovat uvážlivě. Jelikož jsou koncentrovaným zdrojem energie, může se snadno stát, že jejich špatně odhadnuté či změřené množství zamotá s výslednými hodnotami energetické bilance. Obzvlášť při redukci hmotnosti toto pro každého strávníka bývá výzvou,...

Energetická bilance

📅 10. 2. 2023

Energetická bilance

Každý, kdo se trochu motá kolem výživy, ví, že snaha o přesné spočítání energetické bilance - tedy rozdílu mezi příjmem a výdejem energie, v praxi moc dobře nefunguje. Důvodem je fakt, že chování živých systémů je ovlivňováno příliš širokým spektrem...

Kostky jsou vrženy

📅 1. 2. 2023

Kostky jsou vrženy

Život sportovce nebývá ustlán na růžích, jak to často v médiích vypadá. Každodenní fyzická dřina, psychický stres, snaha se nezranit či nespadnout do stavu chronické únavy jsou jen pomyslnou špičkou ledovce, kterou vnímá většina sportovních fanoušků. Pod pokličkou to ale vypadá...

Existují potraviny, které zvyšují pocit sytosti více než maso

📅 23. 3. 2022

Existují potraviny, které zvyšují pocit sytosti více než maso

Při snaze racionálně upravovat systém stravování se často cílí na schopnost jídla zvyšovat pocit zasycení. Toto má svůj smysl, protože se ukazuje, že ze zdravotního hlediska je v mnoha situacích výhodnější nižší počet porcí za den, což obnáší potřebu zvýšit...

Konzumace ořechů může snížit nárůst hmotnosti

📅 7. 4. 2022

Konzumace ořechů může snížit nárůst hmotnosti

Ořechy jsou nutričně velmi zajímavou potravinou: Zastupují poměrně významné množství bílkovin (až 20 %), jsou zdrojem komplexních sacharidů, poskytují nemalé množství vlákniny, jsou i důležitým zdrojem některých minerálů v čele s hořčíkem. Obecně se ale prezentují jako klíčový zdroj tuků,...

Chcete tématu porozumět více do hloubky?

Podívejte se, jak s těmito tématy pracujeme v našich kurzech.

Prohlédnout kurzy