Úvod / Vše o studiu / Nový rekvalifikační kurz „Výživový poradce“ s akreditací MŠMT
Prakticky jediný důvod, proč jsme podstoupili martýrium s cílem získat akreditaci k rekvalifikačnímu kurzu Výživový poradce spočíval ve faktu, že nás zájemci o tuto formu studia neustále bombardovali s dotazy a žádostmi. Po několika letech „pečlivého odolávání“ jsme nakonec hlasu trhu podlehli a vyšli vstříc všem, kteří mají svoje důvody, proč potřebují k profesnímu životu „kulaté razítko“.
Koncepce Ministerstva školství má v oblasti vzdělávání jasně definovaná pravidla, kde ne všechna se nám bezvýhradně líbí. Naší filozofií bylo vždy poskytovat celostní pohled na výživu, navíc postavený na formě studia bez zbytečného stresu. Toto neznamená, že bychom nebyli přísní a nepožadovali dodržování námi definovaného studijního řádu a vykazování studijních výsledků. Právě naopak. Chceme, aby naši absolventi od nás odcházeli s vědomím, že skutečně zaslouženě umí. Jako člověk, který byl nucen projít systémem klasického studia od základní až po vysokou školu s dominantní orientací na práci s levou mozkovou hemisférou a nezbytnými dávkami stresu ze zkoušení, při němž si učitelé a profesoři krmili ego všemožnými způsoby, dodnes nesnáším tento konvenční způsob studia. Ostatně to byl jeden z důvodů, proč jsem založil vzdělávací společnost, kde principy kráčí tak trochu jinou cestou.
Oblast vzdělávání řízená ministerskými pravidly ale má svoje opodstatnění. Jsou definovány normy kvality, které odpovídají moderním standardům výuky. A převážná většina dnešní společnosti, která je tímto systémem školství „odkojena“, po nich i touží.
Rekvalifikační kurz Výživový poradce, který rozšířil naši nabídku, je postaven na všech pravidlech, která jsou konvenčním systémem vzdělávání vyžadována:
Náš nejrozsáhlejší kurz „Poradce pro výživu a suplementaci“ v distanční i on-line formě tak získal nového „bratříčka“. Jeho náplň a rozsah je podstatně kratší, než se pyšní ostatní dva „neakreditované“, na jeho konci po složení zkoušek ale získáte certifikát s akreditací MŠMT. Navíc se jedná o rekvalifikační kurz, což přináší možnost vzdělávání i lidem hledajícím nové pracovní uplatnění. Je řízen pravidly Ministerstva školství, mezi která patří například požadavek maturity každého účastníka, dosažení 18 let věku či povinnost složit zkoušky před zkušební komisí.
Ze strany zájemců o studium je nejčastěji kladena otázka, pro koho je vhodný časově kratší rekvalifikační kurz a komu se bude více hodit půlroční studium:
Přečtěte si více o rekvalifikačním kurzu.
Mgr. Martin Jelínek
Mgr. Martin Jelínek
Dominika Hostinská
O výživě jsem již před kurzem měla spoustu informací a aktivně jsem se danému tématu věnovala. Nicméně kurz Výživy a suplementace mi ukázal, že je stále kde se zdokonalovat a že budou vždy informace, které ještě neznáme. Myslím si, že toto platí v každém oboru a ve výživě pak dvojnásob. Jedním slovem byl pro mě kurz skvělý. Pokud hledáte kurz, ze kterého si chcete skutečně něco odnést a naučit se, tak tu jste správně. Na kurzu se mi nejvíc líbil jeho celostní pohled na výživu a zdraví. Nic nekritizuje. Nic nevyzdvihuje. Předkládá objektivní fakta a na výživu poukazuje z různých úhlů pohledů a výživových směrů. Do toho všeho je celý kurz protkán skutečnou praxí sestavováním jídelníčků ve výukové aplikaci ZOF, která vás skvěle připraví na následnou práci s reálnými klienty. Pokud bych se mohla rozhodovat znovu, neváhala bych a vybrala bych znovu tento kurz. Děkuju za skvělou zkušenost a spoustu nových informací. Věřím, že je již brzy uplatním ve své praxi.
Mgr. Janka Blažejová
O zdravú výživu som sa začala zaujímať po tom, čo mi bola diagnostikovaná intolerancia na histamín. Začiatky boli veľmi ťažké ba až kritické. Situácia si vyžadovala prehodnotenie nielen jedálnička ako takého, ale celkového životného štýlu. Dostávala som sa do začarovaného kruhu a čo bolo najhoršie nevidela som riešenie, čo navyše viedlo k úzkostiam a depresiám. Nastavenie radikálnej a okamžitej zmeny prinášalo úspechy, neúspechy aj zúfalstvo. Tento stav otravoval život nielen mne samej ale aj mojej rodine a hlavne bol neúnosný. Nakoniec som toto ochorenie prijala ako súčasť života. Za pomoci najbližších som pochopila, že „plakať“ nepomôže, že táto cesta nie je správna, že jedinou cestou je racionálne myslenie a hlavne konať. Keďže veľa informácii o tejto problematike nebolo vtedy k dispozícii, začala som zbierať informácie o vplyve stravy na zdravie. Prvou informáciou čo vlastne HIT je bola brožúra od MUDr. Hrubiška. Nad obsahom som rozmýšľala a postupne si uvedomovala, že to nie je len o tom čo konzumujem, aké suroviny a potraviny môžem a nemôžem konzumovať, ale aj o tom ako sú tieto suroviny vypestované, ako sú spracované, odkiaľ z akej krajiny pochádzajú, či obsahujú aditíva, rôzne ochucovadlá, konzervačné látky a pod. Postupne ma táto oblasť výživy oslovila natoľko že som začala hľadať literatúru, odborné články na rôzne témy o potravinách, rôzne smery alternatívnej liečby. Pre lepšie pochopenie a rozšírenie si vedomostí o zdravej výžive a jej vplyvu na zdravie človeka som sa rozhodla pre kurz zdravej výživy a zdravého životného štýlu. Z internetovej ponuky ma najviac oslovil 6 mesačný on-line kurz Poradca pre výživu a suplementáciu inštitútu ATAC, spol. s r. o pod vedením Mgr. Martina Jelínka, ktorý je absolútne najlepší. Kurz má vysokú úroveň, obsah jednotlivých lekcií je spracovaný jasne, vystihuje danú problematiku. Svoj význam majú mentálne mapy a hra ZOF. Obsah kurzu poskytuje previazanie vedomostí o zdravej výžive a celostné vnímanie a komplexný pohľad na bytosť ako akú, čo som v žiadnom kurze nenašla. Oceňujem prístup pána Martina Jelínka, ktorý je profesionálom na slovo vzatým, ochotne vždy rád poradí. Oceňujem možnosť ďalšej spolupráce aj po absolvovaní kurzu, možnosť prispievať do poradne pre absolventov a možnosť ďalšieho vzdelávania. Vďaka tomuto kurzu môžem odovzdávať nadobudnuté vedomosti a skúsenosti z vlastného poznania tým, ktorí to potrebujú. Srdečná vďaka.
Anežka Hladíková
Rozhodnutí absolvovat půlroční online kurz pana Jelínka bylo pro mě jedno z nejlepších životních rozhodnutí. Studium kurzu je pečlivě sestaveno tak, aby každý student získal pevný znalostní základ. Líbilo se mi, jak nás pan Jelínek "nutil" přemýšlet nad jednotlivými výživovými směry i selským rozumem. Nic nebylo černobílé - dobré či špatné - informace jsou vždy zasazené do celostního kontextu. Oceňuji i způsob učení - kombinace psaných lekcí, video přednášek, vypracování úkolů ve hře ZOF, myšlenkových map a průběžných testů. Díky tomu jsem si učivo opravdu zažila do morku kosti :-) Z jednotlivých lekcí kurzu budu čerpat i nadále po dobu mé výživové kariéry. Jako obrovský přínos vnímám také online poradnu, ve které můžeme jako studenti i absolventi konzultovat s panem Jelínkem problematiku výživy. Moc děkuji za úžasný kurz i jeho péči a doufám, že ovlivní svou záslužnou prací co nejvíce lidí.
