Powered by Smartsupp
Kurzy ATAC
Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Chléb s tvarohem a hummusem

Chléb s tvarohem a hummusem

K přípravě potřebujete:

Alergeny:

A1 - Lepek, A7 - Mléko, A11 - Sezam

Postup přípravy:

1
Příprava hummusu: Do mixéru dáme cizrnu spolu s tahini, česnekem a římským kmínem.
2
Během mixování přidáváme postupně citronovou šťávu, olivový olej a asi lžíci vody, aby vznikl hladký hustý krém.
3
Ten poté dochutíme solí a pepřem a dozdobíme lístky máty.
4
Příprava tvarohové pomazánky: Rozmixujeme tvaroh a máslo.
5
Tuto směs servírujeme na čerstvý chléb, kde ještě vše dozdobíme nakrájenou pažitkou, ředkvičkami, solí a paprikou.
6
Podáváme s humusem.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

576
kcal

2410
kJ

Makroživiny

01021314252 18.63 g43.01 g29.54 g31.84 g B S T Vl
Bílkoviny:18.63 g
Sacharidy:43.01 g
Tuky:29.54 g
Vláknina:31.84 g

Glykémie

index
32
kcal

nálož
13.8
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
3.34
kcal

cholesterol
33.5
kJ

Hmotnostní poměry živin

Bílkoviny (18.63 g) Sacharidy (43.01 g) Tuky (29.54 g) Vláknina (31.84 g)

Energetické poměry makroživin

Bílkoviny (13.3 %) Sacharidy (30.6 %) Tuky (45.3 %) Vláknina (10.8 %)

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.