Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Těstoviny s krevety a hráškem

K přípravě potřebujete:

Krevety loupané vařené
80 g

Chřest zelený čerstvý
50 g

Hrášek zelený
50 g

Máslo kravské
10 g

Olej olivový
10 ml

Smetana kravská sladká 30%
20 ml

Česnek čerstvý
4 g

Chilli paprička mletá
0.5 g

Šťáva z limetky
5 ml

Sůl mořská
1.5 g

Pepř černý
0.3 g

Těstoviny sépiové
40 g

Těstoviny pšeničné
60 g

Alergeny:

A2 - Korýši, A7 - Mléko, A1 - Lepek, A14 - Měkkýši

Postup přípravy:

Těstoviny uvaříme v osolené vodě.

Na pánvi rozehřejeme máslo společně s olivovým olejem.

Přidáme oloupaný chřest, hrášek, vylisovaný česnek a chilli.

Osolíme, opepříme a rychle orestujeme.

Poté přidáme krevety.

Po krátkém restování ještě limetkovou šťávu a sladkou smetanu.

Podusíme pod poklicí přibližně 1 minutu.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

724
kcal

3030
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:32.68 g

Sacharidy:85.94 g

Tuky:25.99 g

Vláknina:7.91 g

Glykémie

index
29
kcal

nálož
25
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
2.02
kcal

cholesterol
157.5
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.