Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Robi řízek s bramborovým salátem

K přípravě potřebujete:

Robi
100 g

Brambor raný
100 g

Paprika červená čerstvá
10 g

Cibule čerstvá
30 g

Ocet balsamikový červený
5 ml

Majonéza
30 g

Olej olivový
10 ml

Rajče červené čerstvé
50 g

Okurka salátová čerstvá
50 g

Pepř černý mletý
0.5 g

Alergeny:

A1 - Lepek, A3 - Vejce, A10 - Hořčice

Postup přípravy:

Příprava salátu: Brambory oloupeme.

Vaříme v osolené vodě přibližně 15 minut.

Uvařené brambory nakrájíme na kostičky.

Důkladně je promícháme s majonézou a nakrájenou cibulí, paprikou a okurkou.

Ochutíme octem.

Necháme pár hodin odležet.

Příprava robi: Robi zakápneme sójovou omáčkou a lehce opepříme.

Na pánvi s olejem z obou stran krátce osmahneme.

Podáváme teplé se studeným salátem a rajčetem.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

598
kcal

2504
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:25.87 g

Sacharidy:40.62 g

Tuky:35.76 g

Vláknina:5.34 g

Glykémie

index
35
kcal

nálož
14.3
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
1.7
kcal

cholesterol
39
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.