Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Pikantní polévka s lososem

K přípravě potřebujete:

Voda
190 ml

Losos filet bez kůže
60 g

Olej olivový
10 ml

Paprika červená čerstvá
30 g

Paprika žlutá čerstvá
30 g

Kari
1 g

Sůl mořská
0.5 g

Sójová omáčka Shoyu
5 ml

Paprika sladká
1 g

Petržel nať čerstvá
3 g

Bageta pšeničná
30 g

Alergeny:

A4 - Ryby, A1 - Lepek, A6 -Sója

Postup přípravy:

Nakrájíme na kostičky cibuli i papriku.

V hrnci s olejem zeleninu orestujeme společně s kousky lososa.

Přidáme vodu, kari, sůl, sójovou omáčku a vaříme přibližně 10 minut.

Polévku ozdobíme nasekanou petrželkou a kouskem citrónu.

Podáváme s bagetou.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

283
kcal

1183
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:15.19 g

Sacharidy:20.12 g

Tuky:15.06 g

Vláknina:2.91 g

Glykémie

index
28
kcal

nálož
5.7
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
1.42
kcal

cholesterol
33
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.