Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Míchaná vejce se špenátem a cibulkou

K přípravě potřebujete:

Vejce slepičí
100 g

Špenát čerstvý
60 g

Cibulka jarní čerstvá
20 g

Sůl himalájská
0.5 g

Olej olivový
10 ml

Rajče červené čerstvé
60 g

Petržel nať čerstvá
1 g

Alergeny:

A3 - Vejce

Postup přípravy:

Rozehřejeme pánev s olejem.

Přidáme nakrájenou cibulku a špenát.

Do hrníčku rozklepneme vajíčka a přidáme je na pánev k zelenině.

Za stálého michání vytvoříme vajíčkovou směs.

Přemístíme na talíř a osolíme.

Nakonec přidáme plátky rajčete a ozdobíme petrželkou.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Tento recept (a mnoho dalších) si můžete interaktivně vyzkoušet a vyhodnotit ve výukové aplikaci ZOF, která je součástí našich on-line kurzů. Více o aplikaci ZOF.

Nutriční vyhodnocení

Energie

279
kcal

1166
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:14.94 g

Sacharidy:6.68 g

Tuky:20.7 g

Vláknina:2.92 g

Glykémie

index
21
kcal

nálož
1.5
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.92
kcal

cholesterol
370
kJ