Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Kozí vývar s kari

K přípravě potřebujete:

Voda
190 ml

Kůzle kýta
60 g

Mrkev čerstvá
25 g

Brambor raný
30 g

Cibule čerstvá
20 g

Kari
2 g

Sůl mořská
0.5 g

Pepř černý
0.5 g

Bobkový list sušený
2 g

Alergeny:

Tento recept neobsahuje žádné alergeny.

Postup přípravy:

Kozí maso, cibuli a mrkev nakrájíme na kostičky.

V hrnci krátce orestujeme na olivovém oleji.

Přidáme na kostičky nakrájené brambory, kari, sůl, pepř, bobkový list a vše zalijeme vodou.

Vaříme přibližně 60 minut.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

134
kcal

560
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:15.18 g

Sacharidy:11.99 g

Tuky:1.93 g

Vláknina:3.9 g

Glykémie

index
22
kcal

nálož
2.7
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.64
kcal

cholesterol
21
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.