Kurzy ATAC

Energetická bilance

Autofagie

📅 25. 8. 2026

Autofagie

Autofagie je přirozený mechanismus buněčné obnovy, který pomáhá odstraňovat poškozené nebo nepotřebné buněčné součásti a znovu využívat jejich stavební materiál. Souvisí se stárnutím, metabolismem i imunitou a její aktivitu ovlivňuje také strava, pohyb a dostupnost energie.

Metabolická flexibilita

📅 3. 9. 2024

Metabolická flexibilita

Metabolická flexibilita Každý, kdo se jednou pustí do úprav systému stravování a přitom chce, aby se chování organismu ubíralo požadovaným směrem a současně si nepoškodil zdraví, musí respektovat jednu naprosto zásadní vlastnost lidského metabolismu – metabolickou flexibilitu. I přesto, že...

Vysokosacharidové vs. nízkosacharidové diety

📅 3. 9. 2024

Vysokosacharidové vs. nízkosacharidové diety

Člověk se jako všežravec odlišuje od ostatních živočichů ve vztahu ke stravování jednou nespornou výhodou: Jeho metabolismus vykazuje v oblasti využívání zdrojů energie nemalou pružnost, která mu umožňuje přizpůsobit se velkým extrémům. Tuto vlastnost nazývanou v dnešní době „metabolická flexibilita“ využívá vědomě...

Únavové zlomeniny

📅 3. 9. 2024

Únavové zlomeniny

Únavové zlomeniny jsou zranění, které postihují v největší míře sportovce. Hlavní příčinou vzniku je nepřiměřená fyzická zátěž, v rámci které nezvládá kostní tkáň regenerovat. Vznikají mikrotrhliny, které se z důvodu chronického přetížení vyskytují nejčastěji na dolních končetinách, a to na kostech lýtkové, holenní...

Výživa sportovců

📅 3. 9. 2024

Výživa sportovců

Výživa sportovců je velké a důležité téma. Rostoucí profesionalizace sportu tlačí na jeho aktéry, aby věnovali pozornost prakticky každému detailu, platí to samozřejmě i o výživě. Faktem je, že strava má na sportovní výkonnost zásadní vliv, jehož rozsah se liší:...

Tuky v kuchyni

📅 20. 2. 2023

Tuky v kuchyni

S tuky je třeba na talíři pracovat uvážlivě. Jelikož jsou koncentrovaným zdrojem energie, může se snadno stát, že jejich špatně odhadnuté či změřené množství zamotá s výslednými hodnotami energetické bilance. Obzvlášť při redukci hmotnosti toto pro každého strávníka bývá výzvou,...

Energetická bilance

📅 10. 2. 2023

Energetická bilance

Každý, kdo se trochu motá kolem výživy, ví, že snaha o přesné spočítání energetické bilance - tedy rozdílu mezi příjmem a výdejem energie, v praxi moc dobře nefunguje. Důvodem je fakt, že chování živých systémů je ovlivňováno příliš širokým spektrem...

Chcete tématu porozumět více do hloubky?

Podívejte se, jak s těmito tématy pracujeme v našich kurzech.

Prohlédnout kurzy