Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Vícezrnná topinka se špenátem, avokádem a uzeným lososem

K přípravě potřebujete:

Chléb pšeničný vícezrnný
50 g

Špenát čerstvý
20 g

Avokádo čerstvé
50 g

Losos filet bez kůže uzený
40 g

Piniové ořechy
10 g

Alergeny:

A1 - Lepek, A4 - Ryby, A8 - Skořápkové plody

Postup přípravy:

Na rozpálené pánvi opečeme chleba na sucho z obou stran.

Poté na pánvi orestujeme oříšky dozlatova.

Na chléb poklademe listy špenátu, kousky lososa a plátky avokáda.

Nakonec posypeme oříšky.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Tento recept (a mnoho dalších) si můžete interaktivně vyzkoušet a vyhodnotit ve výukové aplikaci ZOF, která je součástí našich on-line kurzů. Více o aplikaci ZOF.

Nutriční vyhodnocení

Energie

335
kcal

1402
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:15.67 g

Sacharidy:22.42 g

Tuky:18.45 g

Vláknina:8.34 g

Glykémie

index
29
kcal

nálož
6.6
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
1.35
kcal

cholesterol
22
kJ