Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Těstoviny s mořskými plody a rajčatovou marinádou

K přípravě potřebujete:

Slávky loupané
50 g

Krevety loupané vařené
50 g

Vývar zeleninový
250 ml

Víno bílé suché
50 ml

Špagety pšeničné
100 g

Pepř barevný
0.2 g

Sůl mořská
1.5 g

Rajče červené sterilované
100 g

Česnek čerstvý
5 g

Oregano čerstvé
1 g

Bazalka čerstvá listy
2 g

Alergeny:

A14 - Měkkýši, A2 - Korýši, A12 - Oxid siřičitý a siřičitany, A1 - Lepek

Postup přípravy:

Příprava mořských plodů: Slávky a krevety vložíme do zeleninového vývaru, přilijeme bílé víno a několik málo minut vaříme.

Příprava těstovin: Těstoviny uvaříme v solené vodě al dente.

Příprava marinády: V mixéru rozmixujeme rajčata, česnek a oregano.

Pokrm na talíři ozdobíme lístky bazalky.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

540
kcal

2258
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:29.39 g

Sacharidy:79.48 g

Tuky:6.43 g

Vláknina:7.48 g

Glykémie

index
24
kcal

nálož
19.1
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
3.14
kcal

cholesterol
220
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.