Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Pečený tuňák s bramborem na rozmarýnu

K přípravě potřebujete:

Brambor zimní
200 g

Tuňák filet
80 g

Olej olivový
10 ml

Rozmarýn čerstvý
10 g

Sůl himalájská
0.66 g

Citrón čerstvý
20 g

Bobkový list čerstvý
1 g

Alergeny:

A4 - Ryby

Postup přípravy:

Tuňáka nakrájíme na kousky.

Osolíme a pokapeme citrónem.

Bramboru oškrábeme, nakrájíme na kostičky a osolíme.

Nakrájenou bramboru s rybou vložíme do pekáčku.

Přidáme olej a bobkový list s rozmarýnem.

Pekáček vložíme do rozehřáté trouby na 180 °C.

Pečeme 20 minut.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

265
kcal

1110
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:20.9 g

Sacharidy:19.86 g

Tuky:10.56 g

Vláknina:3.6 g

Glykémie

index
32
kcal

nálož
6.4
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.83
kcal

cholesterol
40
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.