Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Obložený celozrný chléb

K přípravě potřebujete:

Chléb pšeničný celozrnný
100 g

Máslo kravské
20 g

Eidam 30% t. v s.
40 g

Šunka iberská
40 g

Salát listový čerstvý
20 g

Petržel nať čerstvá
3 g

Alergeny:

A1 - Lepek, A7 - Mléko

Postup přípravy:

Chléb nakrájíme na plátky

Namažeme máslem.

Poklademe listy salátu.

Přidáme plátky sýra a šunku.

Nakonec ozdobíme petrželkou.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Tento recept (a mnoho dalších) si můžete interaktivně vyzkoušet a vyhodnotit ve výukové aplikaci ZOF, která je součástí našich on-line kurzů. Více o aplikaci ZOF.

Nutriční vyhodnocení

Energie

504
kcal

2110
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:29.81 g

Sacharidy:44.08 g

Tuky:21.07 g

Vláknina:9.54 g

Glykémie

index
37
kcal

nálož
16.4
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
2.6
kcal

cholesterol
81.5
kJ