Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Mrkvové placičky

K přípravě potřebujete:

Mrkev čerstvá
60 g

Lněná semínka
15 g

Mák modrý
5 g

Med nepasterovaný
10 g

Mandle neloupané
5 g

Brusinky sušené
5 g

Alergeny:

A8 - Skořápkové plody

Postup přípravy:

Na jemném struhadle nastrouháme mrkev.

Společně se lněnými semínky a mákem mrkev důkladně rozmixujeme.

Směs vložíme do misky, přidáme med a vařečkou prohněteme do těsta.

Na desce těsto vyválíme do placky, ze které (například malým hrníčkem na kávu) vykrájíme kolečka.

Placičky nakonec ozdobíme mandlemi a sušenými brusinkami.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

202
kcal

845
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:6.47 g

Sacharidy:18.73 g

Tuky:9.62 g

Vláknina:7.32 g

Glykémie

index
20
kcal

nálož
3.8
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.14
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.