Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Grilovaná kuřecí srdíčka s rýží

K přípravě potřebujete:

Srdce kuřecí
150 g

Olej olivový
10 ml

Sůl mořská
2 g

Pepř černý
0.5 g

Rýže bílá
60 g

Kurkuma mletá
1 g

Hořčice plnotučná
15 g

Petržel nať čerstvá
5 g

Alergeny:

A10 - Hořčice

Postup přípravy:

Příprava marinády: Olej smícháme se solí a pepřem.

Příprava masa: Kuřecí srdíčka očistíme a napícháme na špejli.

Špízy vložíme na gril.

S průběžným potíráním marinádou grilujeme 12 minut.

Příprava rýže: Rýži propláchneme pod tekoucí vodou.

Vložíme do hrnce s osolenou vodou.

Vmícháme kurkumu.

Vaříme 10 minut.

Podáváme ozdobené natí petržele.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

527
kcal

2203
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:26.13 g

Sacharidy:55.29 g

Tuky:21.82 g

Vláknina:2.29 g

Glykémie

index
24
kcal

nálož
13.3
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
2.77
kcal

cholesterol
67.5
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.