Úvod / / O jaké kurzy je největší zájem?
Protože se nabídka kurzů u nás neustále rozšiřuje, jsme neustále bombardováni dotazy ze strany potenciálních zájemců o studium v oblasti výživy a zdraví, který si mají vybrat. Mnozí by rádi půlroční kurz Poradce pro výživu, ale často mají obavu, zda není pro ně moc náročný časově i ve své odbornosti.
Vše je otázkou úhlu pohledu a zaslouží si hlubší pohled na podstatu. Pokud nahlédneme do statistik, čísla prozradí následující:
1. Z celkového počtu všech studujících je přibližně 50% v kurzu Poradce pro výživu. Tato hodnota jasně ukazuje, jakým směrem se ubírá zájem trhu. Každoročně polovina ze všech zájemců investuje půl roku svého života do studia toho nejrozsáhlejšího, nejpropracovanějšího a obsahově nejnáročnějšího kurzu. Tento údaj si zaslouží bližší pozornost. Průběžnými dotazníky, ze kterých získáváme cennou zpětnou vazbu o tom, co lidi zajímá nejvíce a jaké mají představy o inovacích a celém systému studia, jsme zjistili jednu úžasnou věc:
Naprostou většinu lidí zajímá kvalita.
Konkrétně informační rozsah kurzu. Hledají kurz, kde se skutečně něco naučí.
Druhá nejčastější věc, kterou poptávají, je forma studia.
I tento údaj si zaslouží vysvětlení, které je ve skutečnosti velmi prosté. Ne každý je schopen dostatečně vnímat informace standardním poslechem na přednáškách, kde chybějící informace si dostuduje ze skript či jiných studijních zdrojů. Toto jsou dobře naučeni vysokoškoláci. Problém je v tom, že o zdraví a správnou stravu se zajímá i zbytek populace, kde mnozí mají prostě a jednoduše odpor k tomuto zavedenému způsobu studia:
Na základě těchto informací víme, že cílem většiny zájemců o studium je jednoduchost, skrze kterou pochopí vše, co je potřeba se v tomto oboru naučit.
Kombinace těchto faktorů je důvodem faktu, že tak vysoký počet lidí jde studovat ten (na první pohled) nejnáročnější kurz.
2. Druhá polovina studujících je rozptýlena ve zbytku kurzů, které nabízíme.
Z dlouhodobého hlediska vede Cesta za vysněnou postavou společně s kurzem Síla myšlenky.
3. Tak trochu bokem stojí projekt Škola zdravého vaření.
Tento není kurzem, ale poskytuje přístup ke konkrétním receptům a jeho dílčím vlastnostem a charakteristikám. Počet zájemců o zdravé vaření neustále roste, navíc využívají tu výhodu, že recepty jsou rozděleny do kategorií dle „vhodnosti“ pro jednotlivé skupiny populace.
Obecně vzato se snažíme o to, abychom poskytovali různé formy vzdělání v oblasti zdravého životního stylu co nejširšímu spektru zájemců. V rámci budoucího rozvoje připravujeme další rozšiřování nabídky studia, vše orientováno holistickým směrem.
Mgr. Martin Jelínek
Veronika Tvrdá
V oblasti zdravého životního stylu a výživy jsem se amatérsky pohybovala několik let ještě předtím, než jsem objevila kurzy Mgr. Martina Jelínka. Oslovily mne především proto, že tento člověk nejenom učí nauce o zdraví, on sám tím žije a prochází si jednotlivými etapami svých kázání na vlastní kůži. Rovněž o tom svědčí několik zajímavých knih, psaných osobitým stylem jemu vlastním. Studium kurzů pana Jelínka doporučuji každému, kdo si chce osvojit základy racionálního stravování, kdo chce zlepšit kvalitu života svého, své rodiny i blízkého okolí. Každému, kdo má zájem nahlédnout pod pokličku záludnostem dnešní doby v tomto odvětví. Svým obsahem a provedením uspokojí jak začátečníka, tak i pokročilého a náročnějšího studenta. Díky kurzům Martina Jelínka se i já dnes mohu věnovat tomu, co mne baví a dává mi smysl. A to je pomáhání lidem.
Markéta Rožanská
Před pár lety jsem dosáhla střednědobého věku, kdy se tělo mění a tato změna je často spojená s nekontrolovatelným nárůstem tukové hmoty. Toto se stalo také mému tělu, a i přes to, že jsem vždy hodně sportovala a myslela si, že se stravuji „zdravě“, nárůst tukové hmoty se nedařilo zastavit. Po pár měsících hledání, jak rozumně upravit stravování, aniž bych musela držet diety, jsem natrefila na pojem „vyvážená strava“, který zněl věrohodně. Zásady vyváženého stravování jsem začala praktikovat a tvorba tukové hmoty se nejen zastavila, ba dokonce všechen přebytečný tuk z mého těla postupně zmizel. Nahlédnutí do neuvěřitelného vesmíru naší střevní mikroflóry mě zaujalo natolik, že jsem se rozhodla tomuto tématu věnovat profesionálně a hledala nějaké vhodné kurzy, kde bych si nabyté vědomosti potvrdila. Děkuji osudu, že jsem našla kurzy ATAC pana Martina Jelínka, ve kterých jsem si vědomosti nejen potvrdila, ale neuvěřitelným způsobem také rozšířila. Původní profesí jsem analytický chemik a přes 20 let pracuji ve farmaceutickém průmyslu. Na těla klientů nahlížím podobně, jako na farmaceutickou továrnu - aby bylo možno vyrobit kvalitní léky, musí se do továrny neustále dodávat různé kvalitní suroviny ve správných množstvích. A stejně tak je to i s lidským tělem - také mu musíme dodávat kvalitní živiny ve správných množstvích, jinak nemůže správně a zdravě fungovat. Na rozbory jídelníčků svých klientů velice ráda využívám aplikaci ZOFapp, díky které mohu nahlédnout na množství a druhy přijímaných živin opravdu detailně a klientům pak velice konkrétně doporučit, co jim ve stravě chybí nebo naopak přebývá. Velkou výhodou také je, že se mohu stále vracet k jednotlivým lekcím kurzů ATAC a čerpat z nich. Spolupráce s jednotlivými klienty a často se opakující stejné problémy a stejné dotazy mě vedly k rozhodnutí sepsat e-book „Základy vyváženého stravování aneb 8 přehledných rad, jak upravit stravování napořád (a svému tělu přitom naslouchat)“. Své vzdělání jsem si následně rozšířila o profesní kvalifikaci „Lektor dalšího vzdělávání“ - smysluplné a logické zásady vyvážené stravy a jejího přímého vlivu na zdraví dále předávám také prostřednictvím různých kurzů či seminářů.
Martina Siudová
Kurz Poradce pro výživu je skvělým krokem k tomu, aby se člověk seberealizoval. V jedné firmě jsem pracovala rok jako specialista na výživu a tam mi chyběly informace. Čím více jsem je hledala, tím častěji narážela na jméno pana Jelínka. Začala jsem navštěvovat jeho jednodenní kurzy a semináře a začala poznatky z nich používat v praxi. Po nějaké době jsem se rozhodla jít do kurzu Poradce pro výživu a suplementaci, abych si ujasnila kroky a chyby, kterých se lidé dopouštějí, když nevědí. Kurz je velice obsáhlý a směřuje správným a zdravým směrem, kterým by se měli ubírat všichni bez výjimky. V podstatě díky tomuto kurzu mohu pracovat dál jako poradce a plnit tak své poslání na tomto světě. Vyzkoušejte ho také :).