Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Těstovinový salát s lososem

K přípravě potřebujete:

Vřetena kukuřičná
80 g

Sůl himalájská
1 g

Olej olivový
10 ml

Cukrový hrášek
40 g

Losos filet bez kůže
100 g

Citrón čerstvý
30 g

Špenát čerstvý
30 g

Pepř černý
0.3 g

Parmezán
20 g

Alergeny:

A4 - Ryby, A7 - Mléko

Postup přípravy:

Příprava těstovin: Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka.

Scedíme a promícháme s olejem.

Příprava lososa: Lososa nakrájíme na malé kousky.

Osolíme, opepříme a zakápneme citrónem.

Na středně rozpálené pánvi s olejem osmažíme.

Ke konci přípravy přidáme hrášek.

Na talíři vše promícháme s těstovinami a listy špenátu.

Podáváme ochucené parmezánem.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

627
kcal

2622
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:25.6 g

Sacharidy:85.61 g

Tuky:18.4 g

Vláknina:8.13 g

Glykémie

index
31
kcal

nálož
26.6
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
1.16
kcal

cholesterol
44
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.