Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Penne rigate s mořskými plody

K přípravě potřebujete:

Chobotnice čerstvá
80 g

Slávky neloupané
80 g

Penne pšeničné
100 g

Olej olivový
10 ml

Česnek čerstvý
5 g

Rajčata cherry
20 g

Petržel nať čerstvá
3 g

Alergeny:

A14 - Měkkýši, A1 - Lepek

Postup přípravy:

Příprava mořských plodů: Chobotnici a vyloupané slávky uvaříme v neosolené vodě.

Poté je osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem.

Příprava těstovin: Těstoviny uvaříme v solené vodě al dente (na skus).

Na olivovém oleji orestujeme česnek.

Přidáme cherry rajčátka a petržel a krátce podusíme.

Těstoviny podáváme s mořskými plody a cherry rajčátky.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

578
kcal

2417
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:30.22 g

Sacharidy:79.34 g

Tuky:14.62 g

Vláknina:3.97 g

Glykémie

index
27
kcal

nálož
21.5
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.96
kcal

cholesterol
256
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.