Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Lososová polévka s bramborem

K přípravě potřebujete:

Voda
200 ml

Losos filet s kůží
60 g

Máslo kravské
10 g

Mrkev čerstvá
25 g

Brambor raný
30 g

Kopr nať čerstvý
5 g

Pepř černý
0.2 g

Sůl mořská
0.6 g

Alergeny:

A4 - Ryby, A7 - Mléko

Postup přípravy:

Lososa osolíme a orestujeme na másle.

Mrkev nakrájíme na kolečka.

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.

Nakrájenou zeleninu osolíme, opepříme a v hrnci s máslem krátce orestujeme.

Poté zalijeme vodou a vaříme do změknutí zeleniny.

Na závěr do hotové polévky přidáme lososa.

Podáváme s čerstvým koprem.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

206
kcal

860
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:13.43 g

Sacharidy:7.93 g

Tuky:13.01 g

Vláknina:1.54 g

Glykémie

index
22
kcal

nálož
1.8
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.76
kcal

cholesterol
58.5
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.