Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Kefír z tibetské houby

K přípravě potřebujete:

Mléko kozí
250 ml

Tibetská houba
5 g

Alergeny:

A7 - Mléko

Postup přípravy:

Tibetskou houbu vložíme do nádoby a zalijeme mlékem.

Necháme je alespoň 24 hodin „zrát“ v pokojové teplotě.

Hustý kefírový nápoj promícháme lžící a přecedíme jej přes sítko.

Kefír je vhodné skladovat v lednici.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

163
kcal

684
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:10.5 g

Sacharidy:16.5 g

Tuky:6.1 g

Vláknina:0.25 g

Glykémie

index
20
kcal

nálož
3.3
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.38
kcal

cholesterol
27.5
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.