Vybrané dotazy z on-line poradny, která je nedílnou součástí námi pořádaných kurzů.
Dobrý den.
Mám takový dotaz ohledně psychosomatiky a stravy. Jaký máte názor na to, že člověk muže jist všechno na co má chuť a to i dejme tomu nezdravé věci, ale zase nepřejídat, od všeho málo? Myslím si, že pokud člověk bude nějakým způsobem se omezovat v jídle (vymaže z jídelníčku všechnu “špatnou stravu”), tak potom právě muže skončit s většími požití a psychickými nemoci.
Jelikož psychosomatika zkoumá vliv emocí na tělesné pochody, ve vztahu k jídlu tady vždy platí, že dlouhodobá konzumace potravin, které nám nechutnají, skrze tvorbu "negativních" emocí nežádoucím způsobem ovlivní řadu metabolických pochodů (nejčastěji trávicí trakt). Takto je možné somatizovat různé zdravotní komplikace (např. poruchy trávení), proto by měl být jídelníček zastoupen dominantně potravinami (recepty), které nám skutečně chutnají (obecně tady platí, že nikdo - pokud ovšem nemusí - nebude dlouhodobě jíst jídlo, které mu nechutná). Vzhledem k tomu, že neexistuje jasná definice zdravé a nezdravé potraviny, obtížně se tady definují jakákoli pravidla. Na stranu druhou jsme bytosti řízené a ovládané emocemi, stav naší mysli tak vždy rozhoduje o tom, jak budeme vnímat realitu. To znamená sami sebe máme možnost přesvědčit, že tzv. "nezdravé" potraviny nechceme jíst nejen z racionálních důvodů (obsah nežádoucích látek), ale i proto, že nám prostě nechutnají (pokud se takto rozhodneme). V takové situaci pak už jen záleží na tom, jak nastavíme koncepci jídelníčku, aby vykazoval všechny potřebné nutriční charakteristiky (což při troše snahy lze). Jakmile ale toto budete vnímat jako omezování, tak z psychosomatického pohledu budete kráčet špatným směrem. Je třeba se tak naučit se svojí myslí pracovat ve prospěch vlastně definovaného cíle - není problém, aby se v jídelníčku nacházelo menší množství (potenciálně) nezdravých potravin (tělo je dokáže metabolizovat a při dodržování pravidel střídmosti zvládne bez větších problémů eliminovat jejich nežádoucí účinky), současně je ale realizovatelné udržovat metabolismus a zdraví v zóně optimálního fungování jen s potravinami, o kterých jsme přesvědčeni, že patří mezi tzv. "zdravé".
Témata: Hubnutí Psychosomatika
Více o výukové
aplikaci ZOF.
Otestujte svoji
nutriční gramotnost.
Podívejte se na naši
nabídku kurzů.
Jak naše kurzy hodnotí
absolventi.
Na dotazy odpovídá
Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzů
Výživový poradce, autor sedmi úspěšných knih. Zakladatel vzdělávací společnosti ATAC pořádající kurzy, které spojují moudra východních filozofií s poznatky moderní vědy. Jeho cílem je předávat celostní poznání v oblasti výživy a zdraví všem skupinám populace. Vede kurzy výživového poradenství on-line, podílel se na pořadu České televize Pod pokličkou, je autorem výukového systému ZOF.
