Kolem zdravého životního stylu a kvalitní výživy se pohybuji zhruba deset
let. V počátečních fázích tohoto období se mi podařilo zbavit třiceti
kilogramů, které jsem nasbírala během školní docházky. Věděla jsem, že mám
kus práce za sebou, ale ještě větší kus před sebou – znovu nepřibrat, cítit
se dobře, mít radost z jídla, nevyčítat si ho, a především najít takový
životní styl, který je udržitelný. V minulosti jsem vyzkoušela mnoho
přístupů ke stravování, ale vždy mi chyběl nějaký smysluplný průnik
nastřádanými informacemi. Kurz výživa dětí jsem začala primárně
z profesních důvodů, ale z povinnosti se stala radost, nové i minulé
informace začaly zapadat do sebe a už teď vím, že tímto kurzem nekončím.
Způsob vedení kurzu je metodicky velmi dobře propracovaný, poskytované
informace a odpovědi na otázky jsou kompletní. Pan Jelínek ochotně vysvětlí
vše, na co jsou ohledně studovaného položeny dotazy. Velkým pozitivem
celého kurzu je plnění dílčích úkolů ve výukové hře ZOF. Student si hned
může vyzkoušet teoretické informace prakticky a dozví se, jaký vliv má
připravený pokrm na nejrůznější pochody v lidském těle.
