Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Restované řasy s čerstvou kedlubnou

K přípravě potřebujete:

Wakame řasy sušené
6 g

Kedluben čerstvý
100 g

Olej olivový
10 ml

Sůl himalájská
0.5 g

Chilli paprička čerstvá
3 g

Alergeny:

Tento recept neobsahuje žádné alergeny.

Postup přípravy:

Řasu namočíme do vody na 15 - 20 minut.

Scedíme a vodu z řasy ještě ručně vymačkáme.

Na pánvi rozpálíme olej.

Řasy osolíme, dochutíme chilli kořením a krátce je orestujeme (do ztmavnutí).

Podáváme s nakrájenými kousky kedlubny.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

142
kcal

593
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:3.49 g

Sacharidy:7.99 g

Tuky:9.67 g

Vláknina:4.36 g

Glykémie

index
31
kcal

nálož
2.5
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
1.53
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.