Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Mandlové kakao

K přípravě potřebujete:

Mandle neloupané
20 g

Voda
100 ml

Kakao prášek
5 g

Alergeny:

A8 - Skořápkové plody

Postup přípravy:

Neloupané mandle přelijeme v misce vařící vodou a namáčíme 10 minut.

Vodu slijeme a mandle oloupeme.

V menším množství vody důkladně rozmixujeme.

Přidáme 500 ml studené filtrované vody.

Zamícháme a necháme cca 2–3 hodiny odstát při pokojové teplotě.

Poté v mixéru rozmixujeme do konzistence bílého mléka.

Přefiltrujeme skrze jemnou látku nebo sítko.

Vyrobené mléko rozmixujeme společně s kakaem.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

153
kcal

638
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:5 g

Sacharidy:5.5 g

Tuky:11.5 g

Vláknina:3.5 g

Glykémie

index
29
kcal

nálož
1.6
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.