Potravina

Potravina je jakýkoli produkt, který je určen k přímé spotřebě a je zdrojem živin pro lidský organismus. Z hlediska zdraví a výživy jsou potraviny nezbytné pro udržení života a zdraví, protože poskytují tělu nezbytné živiny, jako jsou bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály. Tyto živiny jsou nezbytné pro různé tělesné funkce, včetně růstu, opravy tkání, udržení imunitního systému a produkce energie.

Kvalita potravin má přímý vliv na naše zdraví a výživu. Zdravé potraviny, jako jsou ovoce, zelenina, celozrnné produkty, bílkoviny a zdravé tuky, mohou přispět k prevenci řady chronických onemocnění, včetně srdečních chorob, cukrovky a některých typů rakoviny. Naopak, konzumace nezdravých potravin, jako jsou ty s vysokým obsahem nasycených tuků, soli a cukru, může vést k nárůstu tělesné hmotnosti a riziku vývoje těchto onemocnění.