Vybrané dotazy z on-line poradny, která je nedílnou součástí námi pořádaných kurzů.
Pokud chybí orgán, vždy dojde k odklonu od metabolické rovnováhy, platí to samozřejmě i u absence žlučníku. Ten nejlepší možný směr, kterým se v dané situaci můžete vydat, je dodržovat spektrum jednoduchých pravidel:
- stabilní počet porcí za den (3-4),
- nižší podíl tuků,
- vyhýbání se ostrým pokrmům.
Toto je nenahraditelný základ, doplňky stravy pro tuto situaci nemají zásadní význam.
Na dotazy odpovídá
Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzů
Výživový poradce, autor sedmi úspěšných knih. Zakladatel vzdělávací společnosti ATAC pořádající kurzy, které spojují moudra východních filozofií s poznatky moderní vědy. Jeho cílem je předávat celostní poznání v oblasti výživy a zdraví všem skupinám populace. Vede kurzy výživového poradenství on-line, podílel se na pořadu České televize Pod pokličkou, je autorem výukového systému ZOF.