Vybrané dotazy z on-line poradny, která je nedílnou součástí námi pořádaných kurzů.
Dobrý den,
prosím, co byste obecně doporučil lidem bez žlučníku? Chápu, že nízkotuková dieta po celý život je asi nutná. Ale existují nějaké doplňky a byliny, které by bylo vhodné užívat specificky po odstranění žlučníku? Např. po jídle k podpoře metabolismu tuků apod? Protože chybí-li nějaký orgán, může to mít zase vliv na jiný...je to tak?
Děkuji předem za odpověď.
Pokud chybí orgán, vždy dojde k odklonu od metabolické rovnováhy, platí to samozřejmě i u absence žlučníku. Ten nejlepší možný směr, kterým se v dané situaci můžete vydat, je dodržovat spektrum jednoduchých pravidel:
- stabilní počet porcí za den (3-4),
- nižší podíl tuků,
- vyhýbání se ostrým pokrmům.
Toto je nenahraditelný základ, doplňky stravy pro tuto situaci nemají zásadní význam.
Témata: Nízkotuková dieta
Více o výukové
aplikaci ZOF.
Otestujte svoji
nutriční gramotnost.
Podívejte se na naši
nabídku kurzů.
Jak naše kurzy hodnotí
absolventi.
Na dotazy odpovídá
Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzů
Výživový poradce, autor sedmi úspěšných knih. Zakladatel vzdělávací společnosti ATAC pořádající kurzy, které spojují moudra východních filozofií s poznatky moderní vědy. Jeho cílem je předávat celostní poznání v oblasti výživy a zdraví všem skupinám populace. Vede kurzy výživového poradenství on-line, podílel se na pořadu České televize Pod pokličkou, je autorem výukového systému ZOF.
