Poradna

Vybrané dotazy z on-line poradny, která je nedílnou součástí námi pořádaných kurzů.

Hledat

Dobrý den, pane Jelínku. Ráda bych se zeptala zda v praxi klientům skutečně píšete jídelníčky na každý den nebo pouze doporučíte potraviny a konkrétní recepty?
Během kurzu jsem zaexpetimentovala s mým bratrem, který měl velkou nadváhu a k dnešnímu dni se mu podařilo zhubnout 22 kg díky cyklické ketogenni dietě. Nyní je váhový úbytek zhruba 0,5 kg týdně. Dieta mu vyhovuje a zatím nechce přejít na vydokosacharidoový režim. Dokonce začal sportovat.
Jídelníčky mu píšu na každý den za pomoci vašeho programu. Je toto v praxi reálné?
Děkuji za odpověď.

V těchto situacích záleží jen na vás, jaký režim nastavíte (i na základě domluvy s klientem). Jsem toho názoru, že má smysl dělat věci, které fungují (oboustranně), dlouhodobá praxe by vás nakonec stejně k tomuto zjištění měla dotlačit sama. Pokud bude vaše poradenství postaveno i na principu snahy svoje klienty edukovat, k novému systému stravování se propracovávejte postupně tak, že průběžně sledujte přístup klienta k jídlu a tento v jednotlivých krocích upravujte (nebudete tedy vytvářet nový jídelníček úplně od základu, ale průběžně upravovat stávající, na který je dlouhodobě zvyklý). Výsledkem bude systém (s evidovanou historií), který poslouží klientovi jako platforma pro samostatný přístup k výživě do budoucna. Časově je to sice náročnější, ale výsledky umí předčit očekávání.

Témata:  Hubnutí 

Kam dále?