Dobrý den, mám ještě jeden dotaz k analýze metabolismu. Zajímalo by mě, jak je možné, že žena se silnou nadváhou má podle mě poměrně vysoký BMR (např. 1800kcal)? Myslela jsem si, že u lidí obézních a se silnou nadváhou je BMR naopak nižší, vzhledem k velkému množství tuku v těle a většinou žádné nebo velmi nízké fyzické aktivitě? Ještě o kolik kcal byste doporučil jít maximálně do mínusu při redukci? Je -200 kcal optimální nebo i více? Moc děkuji.

U hodnot BMR nejde jen o stupeň nadváhy jedince, ale i o podíl svalové hmoty a úrovně pohybové aktivity, tyto dvě charakteristiky mají na BMR největší vliv. Obecně platí, že s rostoucí hmotností jedince je aktivní hmota nucena vykonávat práci s vyšším energetickým výdejem, totéž platí v situacích, kdy (i obézní) jedinec disponuje vyšším podílem svalové hmoty.
Při redukční dietě je v dlouhodobém měřítku vhodné neklesat pod hodnoty BMR, metabolismus je pak vnímá jako krizový energetický režim a reaguje příliš silnými katabolickými pochody. Tzn. snažte se při počítání energetické bilance udržovat příjem mírně nad BMR, tento způsob a směr výpočtu je nejbezpečnější.

Témata:  Hubnutí 

Kam dále?