Vybrané dotazy z on-line poradny, která je nedílnou součástí námi pořádaných kurzů.
Dobrý den,
jak prosím poznat, že je v daném produktu standardizované množství? Stačí, že např. výrobce uvádí : Panax ginseng standardizovaný extrakt, 330 mg/tobolka, není potřeba to něčím doložit? Další výrobce zase uvádí Extrakt ze šestiletého kořene červeného korejského ženšenu pravého 10 % (Rb1 + Rg1 + Rg3 - 4 mg/g),extrakt z jujuby 2 %, tzn. 360 mg účinných látek, přičemž celkový obsah ginsenosidů (saponinů) je 70 mg/g. V tomto případě neuvádí, že se jedná o standardizované množství, ale zase dokládá Certifikát KOREA INSAM vydaný
korejským Ministerstvem zemědělství, k odlišení původní kvality ženšenu pravého od jiných druhů ženšenu nebo jejich napodobenin. Držitelé těchto
certifikátů musí splňovat přísné podmínky. V Jižní Koreji je pouze několik výrobců, kteří splňují požadavky kvality pro tento certifikát. Poradíte, který přípravek raději zvolit?
Děkuji.
Výhodnější je v tomto případě druhý výrobek, protože deklaruje jasně daný obsah ginsenosidů, což jsou látky, které rozhodují o adaptogenním účinku ženšenu. Prvně uváděný produkt garantuje standardizovaný extrakt, ale neuvádí, o jaké konkrétní složky se jedná, je vztažen jen k názvu byliny, což v podstatě znamená, že v tobolce se nachází 330 mg extraktu z ženšenu (nevíte, kolik zastupuje účinných látek).
Témata: Extrakt
Více o výukové
aplikaci ZOF.
Otestujte svoji
nutriční gramotnost.
Podívejte se na naši
nabídku kurzů.
Jak naše kurzy hodnotí
absolventi.
Na dotazy odpovídá
Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzů
Výživový poradce, autor sedmi úspěšných knih. Zakladatel vzdělávací společnosti ATAC pořádající kurzy, které spojují moudra východních filozofií s poznatky moderní vědy. Jeho cílem je předávat celostní poznání v oblasti výživy a zdraví všem skupinám populace. Vede kurzy výživového poradenství on-line, podílel se na pořadu České televize Pod pokličkou, je autorem výukového systému ZOF.