Vybrané dotazy z on-line poradny, která je nedílnou součástí námi pořádaných kurzů.
Dobrý den,
mám dotaz na karnitin. Část klientů /hubnoucích/, užívajících karnitin, vykazuje efektivnější spalování tuků, nicméně za cenu vyšších hodnot "zadržované vody". Frekvence aerobního pohybu je 3x týdně po dobu 50 ti - minut.
Velmi často pak klient na váze vykazuje větší přírůstek celkové hmotnosti a jdeme "odvodňovat".
Nedokážu si toto vysvětlit, proč se tomu děje.
Děkuji
Karnitin by neměl mít přímý vliv na zadržování vody v těle. Předně je otázka, o jakou vodu se jedná, tedy zda hodnotíte mezibuněčnou nebo vnitrobuněčnou. Pokud začnete užívat látky typu karnitinu pro redukci hmotnosti, která je kombinována s pohybovou aktivitou, a dojde ke snížení podílu tukové hmoty, poměrově se zvýší podíl svalové tkáně, tedy i vody (vázané na svalovou hmotu). Máte-li přístroj, který umí měřit i zastoupení mezibuněčné vody, mělo by v takových případech vždy docházet k jejímu úbytku (snad s výjimkou situací, kdy je pohyb intenzívnější, člověk se více potí a ztrátu minerálů pak nahrazuje vyšším příjmem soli, aniž byste to jako poradce měl pod kontrolou).
Teoreticky je ještě možné, že jedinci s přetíženým lymfatickým systémem mohou reagovat zadržováním vody na příjem některých aditiv (doplňky stravy s karnitinem v tekuté formě obsahují konzervační látky i ochucovadla), více bych se ale přikláněl k prvně uváděné variantě.
Témata: Karnitin
Více o výukové
aplikaci ZOF.
Otestujte svoji
nutriční gramotnost.
Podívejte se na naši
nabídku kurzů.
Jak naše kurzy hodnotí
absolventi.
Na dotazy odpovídá
Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzů
Výživový poradce, autor sedmi úspěšných knih. Zakladatel vzdělávací společnosti ATAC pořádající kurzy, které spojují moudra východních filozofií s poznatky moderní vědy. Jeho cílem je předávat celostní poznání v oblasti výživy a zdraví všem skupinám populace. Vede kurzy výživového poradenství on-line, podílel se na pořadu České televize Pod pokličkou, je autorem výukového systému ZOF.