Vybrané dotazy z on-line poradny, která je nedílnou součástí námi pořádaných kurzů.
Dobrý deň,
chcela by som sa opýtať na váš názor ohľadne suplemenetácie omega3 z rias verzus z rýb. Z rias mi prídu ekologickejšie, cenovo trošku drahšie ale nijak rapídne.
Při výběru vhodného přípravku s omega-3 tuky řešte nejen jeho zdroj a obsah látek stabilizujících strukturu mastných kyselin (= antioxidačně působící látky), ale i poměry klíčových mastných kyselin (DHA, EPA, případně DPA), které rozhodují o účinnosti produktu. Každý zdroj O3 obsahuje jiný poměr těchto MK, snažte se proto na produkty nahlížet komplexně, jeden faktor by neměl být při výběru rozhodující.
S ohledem na rozmach zájmu o rostlinnou stravu je logické, že nemalá část populace bude z etických důvodů prefeovat produkty z řas, které (naštěstí) svoji kvalitu mají.
Témata: Hubnutí
Více o výukové
aplikaci ZOF.
Otestujte svoji
nutriční gramotnost.
Podívejte se na naši
nabídku kurzů.
Jak naše kurzy hodnotí
absolventi.
Na dotazy odpovídá
Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzů
Výživový poradce, autor sedmi úspěšných knih. Zakladatel vzdělávací společnosti ATAC pořádající kurzy, které spojují moudra východních filozofií s poznatky moderní vědy. Jeho cílem je předávat celostní poznání v oblasti výživy a zdraví všem skupinám populace. Vede kurzy výživového poradenství on-line, podílel se na pořadu České televize Pod pokličkou, je autorem výukového systému ZOF.
