Angrešt sušený

Angrešt je plodem keře srstka angrešt (Ribes uva-crispa), který roste především v mírném pásmu Evropy, Asie a Ameriky. Plody angreštu dosahují průměrně velikosti kolem 2 cm. 

Angrešt sušený a zdraví

Sušený angrešt je bohatým zdrojem draslíku, má tak pozitivní vliv na činnost srdce a cév. Hodnota glykemického indexu angreštu je střední. Je to důležitá informace především pro lidi:
- s inzulínovu rezistencí, 
- postižené diabetem,
- v redukčních dietách.

Angrešt sušený v kuchyni

Sušený angrešt se běžně přidává do:
- dezertů,
- kaší,
- smoothie.