Kvíz č. 2
sójový sýr sójový jogurt sójový tvaroh
rýže olivový olej houby
dostředivou tendenci neutrální tendenci odstředivou tendenci
ohřívající tendenci neutrální tendenci ochlazující tendenci
v čočce v hrachu ve fazolích
sušením sójových bobů lisováním sójových bobů fermentací sójových bobů
jako volské oko s luštěninami s lehce stravitelnou zeleninou
jíst syrovou důkladně tepelně upravit jíst především kvašenou
neutrální energetický charakter jang tendenci jin tendenci
probiotika fazole sůl