Obecné pojmy (kvíz č. 6)

Probiotika jsou:

viry
druh vlákniny
bakterie

Proti volným radikálům působí:

antioxidanty
minerály
vláknina

Mezi funkční potraviny řadíme:

sóju
kysané mléčné výrobky
luštěniny

Funkční potraviny jsou typické:

špatnou úrovní stravitelnosti
vysokým množstvím zdraví prospěšných látek
nízkým množstvím zdraví prospěšných látek

Nejúčinnější metodou detoxikace je:

půst
fytoterapie
pohybová aktivita

Nejvhodnější je konzumovat vodu:

nesycenou neochucenou
sycenou neochucenou
nefiltrovanou

Glykemický index potraviny znamená:

úroveň stravitelnosti
teplotu potraviny při konzumaci
rychlost nárůstu cukrů v krvi po požití potraviny

Nejvyšší glykemický index má:

jablko
řapíkatý celer
vařená rýže

Prebiotika označují:

rozpustnou vlákninu
dobře stravitelné bílkoviny
aminokyseliny

Vhodné je konzumovat vodu z vodovodu:

teplou
neupravenou
filtrovanou