Kvíz č. 2
nedostatek nenasycených tuků dostatek vlákniny přebytek bílkovin
žitu hrachu klíčcích
vejce mléčné výrobky ryby
osvěžující ohřívající ochlazující
vyšší podíl bílkoviny na přijatý objem vysoký obsah esenciálních mastných kyselin nekompletnost aminokyselin
nízký přísun bílkovin nízký poměr vlákniny příliš vysoký glykemický index stravy
luštěnin fermentovaných potravin klíčků
cuketa pšenice fazole
přebytek rozpustné vlákniny deficit vitamínu B12 nedostatek nerozpustné vlákniny
vysoký obsah esenciálních mastných kyselin vyšší zátěž jater a ledvin riziko potravinových alergií