Kvíz č. 2
přebytek rozpustné vlákniny nedostatek nerozpustné vlákniny deficit vitamínu B12
osvěžující ohřívající ochlazující
hrachu žitu klíčcích
vejce mléčné výrobky ryby
cuketa fazole pšenice
nízký přísun bílkovin příliš vysoký glykemický index stravy nízký poměr vlákniny
luštěnin klíčků fermentovaných potravin
přebytek bílkovin nedostatek nenasycených tuků dostatek vlákniny
nekompletnost aminokyselin vysoký obsah esenciálních mastných kyselin vyšší podíl bílkoviny na přijatý objem
vyšší zátěž jater a ledvin riziko potravinových alergií vysoký obsah esenciálních mastných kyselin