Kvíz č. 2
klíčků fermentovaných potravin luštěnin
vysoký obsah esenciálních mastných kyselin nekompletnost aminokyselin vyšší podíl bílkoviny na přijatý objem
deficit vitamínu B12 přebytek rozpustné vlákniny nedostatek nerozpustné vlákniny
vysoký obsah esenciálních mastných kyselin vyšší zátěž jater a ledvin riziko potravinových alergií
cuketa pšenice fazole
ochlazující ohřívající osvěžující
vejce ryby mléčné výrobky
nízký poměr vlákniny nízký přísun bílkovin příliš vysoký glykemický index stravy
žitu klíčcích hrachu
nedostatek nenasycených tuků přebytek bílkovin dostatek vlákniny