Kurzy ATAC

Vegetariánství a veganství v praxi

Vegetariáni, tedy i vegani a vitariáni (raw), si nevhodnou koncepcí stravy velmi často zdravotně ubližují...

Vegetariánství a veganství v praxi

Co se v kurzu naučíte?

  • Jak sobě (či komukoli dalšímu) nastavit vegetariánskou stravu tak, aby byla vyvážená.
  • Jaké potraviny preferovat a kterým se naopak vyhýbat. V naprosté většině budeme pracovat s potravinami, které jsou v tuzemsku běžně k dostání.
  • Dostanete návod, jak snížit podíl antinutričních látek v jídelníčku jednotlivých forem vegetariánství.
  • Budete vědět, jak vegetariánství bezpečně aplikovat u dětí.
  • Dozvíte se, jak při vegetariánství měnit osídlení střevního traktu vhodnými probiotickými kulturami.
  • Jak tento výživový styl správně použít při prevenci vzniku různých chorob, včetně civilizačních.
  • Jak pracovat s vegetariánsky nastavenou stravou u sportovců.
  • Jak u žen předcházet poruchám menstruačního cyklu.
  • Jak se správnou koncepcí stravy vyhnout běžným „neduhům“ vegetariánského stravování – chudokrevnosti, zimomřivosti, kloubním potížím, ztrátě svalové hmoty, únavě…

Jak studium probíhá?

1

Studijní lekce

Ve studijní sekci se každý den zobrazí studijní lekce zabývající se jedním konkrétním tématem. K těmto je možné se vracet, není podmínkou studovat každý den.

2

Cvičné testy

Každý den je k dispozici cvičný test, který slouží k opakování učiva a připraví vás na souhrnný měsíční test.

3

Tvorba jídelníčků

Na výukové aplikaci vytváříte jídelníčky k vybraným tématům a převádíte tak naučenou teorii do praxe.

4

Poradna

Máte přístup k on-line poradně, ve které lektor průběžně odpovídá na všechny dotazy týkající se aktuálně probíraných témat. K dispozici je celá historie Poradny, tato slouží jako zdroj dalšího studijního materiálu.

5

Videoškolení

Jako náhrada za živé přednášky je k dispozici na konci každého studijního týdne předtočený videozáznam, který shrnuje probíraná témata.

6

Závěrečný test

Probíhá na on-line platformě, tedy v klidu z domova a bez stresu. Je vyvrcholením celého studijního snažení.

7

Certifikát

Po úspěšném absolvování studijních lekcí, seminární práce i závěrečného testu od nás obdržíte certifikát.

SOUČÁSTÍ KURZU:
Unikátní výuková aplikace ZOF

Naučíme vás vytvářet praktické jídelníčky — vždy v rámci aktuálně probíraných témat v kurzu.

Výuková aplikace ZOF
  • Více než učební nástroj - sestavujte si jídelníček na každý den.
  • ZOF vyvíjíme jako samostatnou aplikaci za pomoci stovek účastníků kurzů.
  • Kombinujte jednotlivé potraviny do konkrétních receptů - aplikace vám vyhodnotí jejich vlastnosti a charakteristiky.
  • Ihned tak uvidíte, jestli Vámi sestavený jídelníček odpovídá pravidlům racionálního stravování.

Více o aplikaci

Důvody, proč se přihlásit do kurzu Vegetariánství a veganství v praxi

Více o studiu u nás:

Do sekce Vše o studiu

Typ kurzu:

On-line kurz

Lektor:

Martin Jelínek

Trvání:

35 dnů

Termín:

6. dubna 2026
4. května 2026

Cena kurzu:

2 900 Kč

EUR
Tip: Znáte svůj nutriční kvocient?
Otestujte svoji nutriční gramotnost

Ohlasy
absolventů

Našimi kurzy prošla řada studentů z celého světa. Přečtěte si ohlasy některých z nich.

Všechny ohlasy

Kateřina Kmínková

Kateřina Kmínková

Kurz Poradce pro výživu jsem se rozhodla studovat, protože jsem chtěla začít dělat něco nového, co mě bude bavit, naplňovat a bude prospěšné pro všechny. Toto všechno jsem ve svém...

Celé hodnocení

Bc. Tereza Kurfiřtová

Bc. Tereza Kurfiřtová

V dnešní době je nabídka podobných kurzů velmi široká a při objednávání přes internet se člověk obává, aby se nespálil. Když mi na vyhledávači vyskočil kurz Poradce pro výživu a...

Celé hodnocení

Pavla Vičarová

Pavla Vičarová

Po narození syna jsem se začala více zajímat o zdravý životní styl, především o výživu dětí. Dostala jsem doporučení na kurzy ATAC, zaujala mě možnost on-line studia. Absolvovala jsem kurz...

Celé hodnocení

Ing. Vladimír Synáč

Ing. Vladimír Synáč

O vlivu změny stravování jsem se přesvědčil, když se mi podařilo se jen pomocí změny myšlení, stravy a pomocí doplňku stravy Ovosanu vyléčit z rakoviny prostaty, bez jiných léků, operace...

Celé hodnocení

V ceně získáte

1. 35 dnů intenzívního každodenního studia.

2. Studijní pomůcku v podobě elektronické hry ZOF.

3. Kompletní znalosti pro tvorbu vegetariánských jídelníčku.

4. Přístup do Poradny pro studenty.

5. Certifikát o absolvování kurzu.

Proč zvolit kurz Martina Jelínka?

  • Komplexní pohled na problematiku nejrozšířenějších forem vegetariánství.
  • Naučíte se vybírat a správně kombinovat vhodné potraviny
  • Naučíte se uvést tělo i mysl do rovnováhy a předcházet zdravotním potížím vznikající při nesprávné koncepci vegetariánské stravy.
  • Unikátní metoda výuky – používáme elektronickou hru ZOF, ve které pomocí modelů potravin vytváříte jednotlivé návrhy stravovacích režimů.
  • Za jeden měsíc nenáročného studia usnadněného hrou ZOF dostanete komplexní informace o tom, jak úspěšně pracovat s vegetariánstvím.

Nestíháte aktuální termín? Pošleme Vám upozornění na nový.

Chci upozornit

Přihláška do kurzu

Vegetariánství a veganství v praxi

Počet účastníků:

2 900 Kč