Jsou geneticky modifikované potraviny bezpečné?

23. 9. 2011

S označením GMO se setkáváme už patnáct let. Tento pojem tedy není nic neznámého. Ne každý má ale jasno v tom, jaké potenciální hrozby se mohou (a nebo také nemusí) skrývat v dlouhodobé konzumaci geneticky upravených potravin. Protože existují dva protichůdné názorové směry, kde každý z nich hlásá svoji pravdu, měli bychom znát všechny argumenty, které nám pomohou v rozhodnutí jíst či nejíst takto změněné potraviny.