Máslo nebo margaríny? Tuto otázku řeší každý den miliony lidí na celém světě. Pravdou je, že mezi výrobci obou druhů potravin zuří nekompromisní konkurenční boj, kde se každý z nich snaží utrhnout svůj díl trhu. Bombardují nás reklamami, kterými se snaží zmanipulovat naši mysl, financují vědecké studie za účelem vytvoření „nové reality“ v oblasti racionálního stravování. Kde se skrývá skutečná pravda? Čemu můžeme skutečně věřit? Je zdravější máslo nebo margarín?