Kvíz č. 1
střední nízký vysoký
ochlazující zahřívající neutrální
není fermentovanou potravinou obsahuje bakterie kvašení neobsahuje živé bakterie
dlouhou expiraci krátkou expiraci nízký obsah vlákniny
kyselinotvorná zásadotvorná neutrální
ohřívající efekt ochlazující efekt termicky neutrální dopad
zásadotvorné neutrální kyselinotvorné
vitamínu K vitamínu B12 železa
těstoviny tempeh tofu
hůře stravitelné sacharidy dobře stravitelné bílkoviny vysoký poměr vlákniny
Přihlaste se k odběru inspirací, doporučení a postřehů Martina Jelínka, jak žít zdravěji. Podívejte se, co už čtenáře zaujalo v předchozích vydáních.
