Kurzy ATAC

Makrobiotika

Kvíz č. 1

Sója je:



Termicky je quinoa:



Tempeh:



Acidobazické působení tempehu je:



Označení „jang“ v makrobiotice vyjadřuje:



Natto je nejbohatším zdrojem:



Mezi fermentované produkty sóji patří:



Natto má:



Miso pasta obsahuje:



Glykemický index sóji je: