Vliv stravy na zdraví (kvíz č. 5)

Negativním důsledkem užívání kofeinu může být:

vznik ledvinových kamenů
Porucha acidobazické rovnováhy
ateroskleróza

Okurka je typická:

bohatým zastoupením B12
nízkým obsahem minerálů
močopudným účinkem

Předávkování karoteny z konzumace mrkve se nazývá:

hyperkarotenémie
hypokarotenémie
hypertenze

Při bezlepkové dietě není vhodné konzumovat:

kvašenou zeleninu
pohanku
produkty ze žita

Kvašené potraviny by se neměly:

konzumovat pravidelně
skladovat déle jak týden
tepelně upravovat

Senioři s problémy zubů nevědomky vyhledávají především potraviny:

s dostatkem bílkovin
s nedostatkem sacharidů
s nedostatkem vlákniny

Brusinky mají kromě antioxidačních účinků ještě:

prozánětlivé
protivirové
protizánětlivé

Doporučená denní dávka soli je:

5 g
15 g
10 g

Možnou příčinou vzniku aft jsou:

aditiva v potravinách
přebytek spánku
zvýšená antioxidační kapacita organismu

Doporučená denní dávka vápníku s věkem dítěte:

roste
je stále stejná
klesá