Vliv stravy na zdraví (kvíz č. 5)

Předávkování karoteny z konzumace mrkve se nazývá:

hypertenze
hypokarotenémie
hyperkarotenémie

Senioři s problémy zubů nevědomky vyhledávají především potraviny:

s nedostatkem vlákniny
s dostatkem bílkovin
s nedostatkem sacharidů

Doporučená denní dávka vápníku s věkem dítěte:

roste
je stále stejná
klesá

Okurka je typická:

bohatým zastoupením B12
močopudným účinkem
nízkým obsahem minerálů

Doporučená denní dávka soli je:

5 g
10 g
15 g

Možnou příčinou vzniku aft jsou:

aditiva v potravinách
přebytek spánku
zvýšená antioxidační kapacita organismu

Kvašené potraviny by se neměly:

skladovat déle jak týden
konzumovat pravidelně
tepelně upravovat

Brusinky mají kromě antioxidačních účinků ještě:

protizánětlivé
prozánětlivé
protivirové

Negativním důsledkem užívání kofeinu může být:

ateroskleróza
vznik ledvinových kamenů
Porucha acidobazické rovnováhy

Při bezlepkové dietě není vhodné konzumovat:

pohanku
produkty ze žita
kvašenou zeleninu