Složení stravy (kvíz č. 6)

Amarant je bohatým zdrojem:

hořčíku
nasycených tuků
železa

Rýže se často obohacuje o:

křemík
beta karoten
železo

Kravské mléko je bohatším zdrojem:

omega 3 a 6 tuků
nenasycených tuků
nasycených tuků

Rooibos obsahuje:

kofein
antioxidanty
tein

Celer obsahuje značné množství:

kyseliny listové
chloridu sodného
vitamínu D

Z následujících proteinů laktózu neobsahuje:

kasein
syrovátka
konopí

Cholesterol neobsahují:

křepelčí vejce
kachní vejce
pštrosí vejce

Z následujících proteinů gluten neobsahuje:

pšenice
oves
konopí

Při klíčení se v semenech zvyšuje:

obsah vitamínu A
obsah vlákniny
množství esenciálních aminokyselin

Nejméně purinů má:

špenát
telecí maso
pstruh