Kvíz č. 5
laktázu na kyselinu mléčnou na mléčný cukr
síry sodíku draslíku
kuřecí maso květák vejce
luštěnina obilnina ořech
v rybách v brokolici v dýňových semíncích
fazole bakterie sůl
15 % 35 % 25 %
omega-9 omega-3 omega-6
lisováním sójových bobů fermentací sójových bobů sušením sójových bobů
klíčky pšenice a kešu vejce a mléčné výrobky krevety a brokolice