Kvíz č. 2
pasivní enzymy neaktivní enzymy aktivní enzymy
loupaná hnědá bílá
10x sladší než Acesulfam K 3x sladší než cukr 300x sladší než cukr
žitný chléb zakysaný mléčný výrobek klíčená čočka
černý rybíz pomeranč jablko
draslíku selenu vápníku
v obsahu tuků v obsahu vlákniny ve způsobu pěstování
hořká mléčná bílá
jáhly pohanka cizrna
hořčíku draslíku vápníku