Kvíz č. 2
med třitinový cukr javorový sirup
šunka od kosti lovecký salám salám gothaj
vločky a sušené ovoce ovoce a mléčné výrobky vločky a ořechy
nad 52 °C nad 62 °C nad 42 °C
zhoršuje stravitelnost snižuje nutriční hodnotu pokrmu snižuje glykemický index
rohlík + šunka rohlík + volské oko chleba + máslo + med
robi kamut ryby
teplotu tání nasycených tuků teplotu přepálení oleje teplotu používání oleje ve studené kuchyni
blanšírování smažení grilování
nízký obsah tuků nízký obsah bílkovin náročná stravitelnost
Přihlaste se k odběru inspirací, doporučení a postřehů Martina Jelínka, jak žít zdravěji. Podívejte se, co už čtenáře zaujalo v předchozích vydáních.
