Kvíz č. 2
nad 52 °C nad 42 °C nad 62 °C
třitinový cukr javorový sirup med
rohlík + šunka rohlík + volské oko chleba + máslo + med
teplotu používání oleje ve studené kuchyni teplotu přepálení oleje teplotu tání nasycených tuků
nízký obsah bílkovin náročná stravitelnost nízký obsah tuků
ryby kamut robi
ovoce a mléčné výrobky vločky a sušené ovoce vločky a ořechy
šunka od kosti lovecký salám salám gothaj
grilování smažení blanšírování
snižuje nutriční hodnotu pokrmu zhoršuje stravitelnost snižuje glykemický index
Přihlaste se k odběru inspirací, doporučení a postřehů Martina Jelínka, jak žít zdravěji. Podívejte se, co už čtenáře zaujalo v předchozích vydáních.
