Kvíz č. 2
kamut ryby robi
náročná stravitelnost nízký obsah bílkovin nízký obsah tuků
teplotu tání nasycených tuků teplotu používání oleje ve studené kuchyni teplotu přepálení oleje
snižuje nutriční hodnotu pokrmu snižuje glykemický index zhoršuje stravitelnost
rohlík + volské oko rohlík + šunka chleba + máslo + med
nad 42 °C nad 52 °C nad 62 °C
třitinový cukr med javorový sirup
ovoce a mléčné výrobky vločky a ořechy vločky a sušené ovoce
smažení blanšírování grilování
šunka od kosti lovecký salám salám gothaj
Přihlaste se k odběru inspirací, doporučení a postřehů Martina Jelínka, jak žít zdravěji. Podívejte se, co už čtenáře zaujalo v předchozích vydáních.
