Kvíz č. 2
teplotu tání nasycených tuků teplotu používání oleje ve studené kuchyni teplotu přepálení oleje
javorový sirup třitinový cukr med
ryby kamut robi
nad 42 °C nad 52 °C nad 62 °C
snižuje glykemický index zhoršuje stravitelnost snižuje nutriční hodnotu pokrmu
salám gothaj lovecký salám šunka od kosti
vločky a ořechy ovoce a mléčné výrobky vločky a sušené ovoce
náročná stravitelnost nízký obsah bílkovin nízký obsah tuků
smažení grilování blanšírování
rohlík + šunka chleba + máslo + med rohlík + volské oko
Přihlaste se k odběru inspirací, doporučení a postřehů Martina Jelínka, jak žít zdravěji. Podívejte se, co už čtenáře zaujalo v předchozích vydáních.