Obecné pojmy (kvíz č. 8)

Holistický znamená:

celostní
psychosomatický
dílčí

Kysání mléka při výrobě jogurtů probíhá při teplotě:

56 °C
50 °C
40 °C

Tahini se vyrábí z:

sójové omáčky a soli
lněných semínek a hořčice
sezamových semínek a soli

Množství tuků v lískových oříšcích se pohybuje kolem:

20 %
40 %
60 %

Typický ektomorf:

je hubený a štíhlý
má hodně svalové hmoty
má hodně tuku

Somatotyp je:

popis abdominální obezity
momentální morfologický stav jedince
nevyléčitelná nemoc

I když se budete snažit, nenaklíčí:

lněné semínko
arašídy
fazole mungo

Černý čaj se nevyrábí:

oxidací
fortifikací
fermentací

Muži mají především tvar těla:

androidní
hrušky
gynoidní

Zkratka GMP u suplementů a léků znamená:

praxe správné výroby
mezinárodní kvalita výrobku
vyšší biologickou využitelnost výrobku