Obecné pojmy (kvíz č. 8)

Množství tuků v lískových oříšcích se pohybuje kolem:

40 %
60 %
20 %

Černý čaj se nevyrábí:

fortifikací
oxidací
fermentací

Kysání mléka při výrobě jogurtů probíhá při teplotě:

50 °C
40 °C
56 °C

I když se budete snažit, nenaklíčí:

lněné semínko
fazole mungo
arašídy

Tahini se vyrábí z:

sezamových semínek a soli
lněných semínek a hořčice
sójové omáčky a soli

Zkratka GMP u suplementů a léků znamená:

mezinárodní kvalita výrobku
vyšší biologickou využitelnost výrobku
praxe správné výroby

Muži mají především tvar těla:

androidní
hrušky
gynoidní

Somatotyp je:

momentální morfologický stav jedince
nevyléčitelná nemoc
popis abdominální obezity

Typický ektomorf:

je hubený a štíhlý
má hodně svalové hmoty
má hodně tuku

Holistický znamená:

psychosomatický
celostní
dílčí