Kvíz č. 7
Mrkev je termicky ohřívající Vařená mrkev má vyšší GI než syrová Mrkev působí kyselinotvorně
sušení při pokojové teplotě teploty nad 42 °C ochlazení na 2 °C
restováním grilováním vařením
stejně kyselá jako citron 300x sladší než cukr vitamín B6
věda o životě věda o nemoci věda o zdraví
hrách vaříme déle hrách před vařením namočíme hrách orestujeme na pánvi za vysoké teploty
hmotnost v kilogramech / výška v metrech na druhou hmotnost v kilogramech na druhou / výška v metrech výška v metrech na druhou / hmotnost v kilogramech
drcením hořčičných semen mletím hořčičných semen extrakcí hořčičných semen
jin a jang jing a jan jing a jang
želírující látka potravina ochucovadlo
