Obecné pojmy (kvíz č. 5)

Tepová frekvence se vyjadřuje:

počtem tepů srdce za minutu
počtem tepů srdce při sportovní aktivitě
počtem tepů srdce při spánku

Fermentací se vyrábí čaj:

zelený
černý
bylinkový

Makrobiotika se snaží vyhýbat:

konzumaci luštěnin
mléčným výrobkům
konzumaci obilovin

Bazální metabolismus se s věkem:

zvyšuje
snižuje
je pořád stejný

Konzumace piva není vhodná z důvodu:

obsahu alkoholu
uvolňujícího účinku na organismus
obsahu vitamínů b-komplexu

Ideální tepová frekvence v klidu je:

40-60 tepů za minutu
80-100 tepů za minutu
60-80 tepů za minutu

Termický vliv potravin:

je nezbytný pro držení diet
je přesně měřitelný
je neměřitelný

Základem makrobiotiky je:

konzumace celozrnných obilovin a celých zrn
konzumace zeleniny
konzumace potravin dle krevních skupin

Termický vliv potravy označuje:

schopnost potravin ovlivňovat vnitřní pocity tepla a chladu
způsob tepelné úpravy potravin
teplotu konzumované potravy

Výhoda kváskového pečiva spočívá v:

absenci lepku
vyšším množství vlákniny
lepší stravitelnosti