Vegetariánství (kvíz č. 1)

Škodlivé účinky antinutričních látek ve fazolích potlačíme:



Pro vegany jsou důležité fermentované potraviny, protože:



Hrách má ve srovnání s jinými luštěninami:



Fazole jsou termicky:



Pro vitariánství je typická tepelná úprava pokrmů:



Výhodou raw stravování je:



Množství purinů snížíme tak, že:



Pro vegany jsou důležité fermentované potraviny, protože:



Pojem „raw“ se vztahuje k:



Lidé, kteří nejedí maso ani vejce, ale jedí mléčné výrobky, se nazývají: